Förrätt
-
01 Samosa
Samaosa 2 st delikat indisk grönsakspirog, serveras med mintsås. Förrätt: Samosa med Grönsakspirog och Mintsås Samosa Detaljer Krispig, gyllenbrun deg Fylld med kryddiga grönsaker: Potatis Ärtor Lök Koriander Kryddor som jeera (spiskummin) Mintsås En fräsch, grön sås gjord av: Färsk mynta Färsk koriander Grön chili Naturell yoghurt Salt och svartpeppar Smördeg Serveras varm direkt från köket Såsen vid sidan om som doppingsås Denna samosa är en klassisk indisk förrätt som kombinerar krispig deg med len, kryddstark grönsaksfyllning och en syrlig, fräsch myntsås. Perfekt för att väcka aptiten!
70 -
02 Papadam
2 st skivor runt indiskt hårt kryddbröd, serveras med mango.
50 -
03 Tomatsallad
Färska tomater, ingefära, grön chili, vitlök
70 -
04 Kyckling Pakora
6 st friterade kycklingpiroger, serveras med mintsås.
70